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Pastel De Puré De Manzana VI
Tan fácil como puede ser, pero puede ser un postre que estarás orgulloso de servir o regalar. Lo dejo enfriar y lo espolvoreo con azúcar glass. Puedes agregar 1 taza de nueces picadas si lo deseas.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Engrase y enharine un molde tubular de 10 pulgadas.
Tamizar juntos la harina, la levadura en polvo, el bicarbonato, la sal y la canela.
En un tazón grande, mezcle la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela.
Hacer un hueco en el centro y verter los huevos, el azúcar, el aceite, el puré de manzana y la vainilla.
Mezclar bien y verter en el molde preparado.
Hornea en el horno precalentado durante 50 a 60 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio.
Deje enfriar en el molde durante 10 minutos, luego desmolde sobre una rejilla y enfríe por completo.
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