Artischockenherzsuppe
Artischockenherzsuppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 10 Artischockenherzen, 1 weißen Zwiebel, 8 c. Gemüsebrühe, 2 Würfel Butter und 2 bis 3 EL. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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👨🍳 Zubereitung
In einem Suppentopf die Zwiebel goldbraun anbraten.
Gemüsebrühe und fein gehackte Artischockenherzen hinzufügen.
20 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen.
Vom Herd nehmen und pürieren.
Heiß mit geriebenem Käse servieren.
Für 10 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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