Sopa De Corazones De Alcachofa
La sopa de corazones de alcachofa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 10 corazones de alcachofa, 1 cebolla blanca, 8 c. caldo de verduras, 2 cubitos de mantequilla y 2 a 3 cucharadas. aceite de oliva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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👨🍳 Instrucciones
En una cacerola para sopa, saltee la cebolla hasta que esté dorada.
Agrega el caldo de verduras y los corazones de alcachofa finamente picados.
Cocine durante 20 minutos a fuego lento.
Retirar del fuego y hacer puré.
Servir caliente con queso rallado.
Sirve 10.
🍷 Maridajes Perfectos
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