Spargel gratiniert
Spargelgratin ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus geschnittenem Spargel, dazu 3 hartgekochte Eier. Butter oder Margarine, . Mehl und c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Öffnen Sie die Spargeldosen und lassen Sie sie abtropfen.
Geben Sie den Spargel in eine 20 x 20 cm große Auflaufform.
Eier in Scheiben auf den Spargel legen.
Bereiten Sie eine Sahnesoße zu, indem Sie Butter schmelzen und dann bei mittlerer Hitze die Mehl-Milch-Mischung hinzufügen.
Rühren, bis es dickflüssig ist.
Käse hinzufügen.
Sobald der Käse in der Soße geschmolzen ist, die Soße über die Eier und den Spargel gießen.
Mit zerkleinerten Crackern belegen.
Bei 400° im Ofen backen, bis es heiß ist.
Für 4 bis 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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