Casserole d'asperges
La cocotte d'asperges est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (16 oz) de pointes d'asperges, 4 c. beurre, 4 c. farine tout usage, 1/2 c. lait et 1/2 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Égoutter les asperges; réserver des liquides.
Dans une casserole à fond épais, faire fondre le beurre.
Ajouter la farine et les assaisonnements.
Ajoutez graduellement 3/4 tasse de liquide d'asperges et le lait; cuire jusqu'à ce qu'il épaississe et soit lisse.
Remuer constamment.
Si c'est trop épais, vous pouvez ajouter un peu plus de lait ou de liquide d'asperges.
Retirer du feu.
Beurrer une cocotte de taille moyenne.
Superposez les pointes d'asperges, les tranches d'œufs, le fromage et les amandes, en répétant les couches jusqu'à ce que les ingrédients soient utilisés.
Verser la sauce sur le tout et saupoudrer de chapelure.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré et bouillonnant.
🍷 Accords Parfaits
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