Запеканка из спаржи, мелкого горошка и грибов

Name: Запеканка из спаржи, мелкого горошка и грибов
Prep time: 18 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (15 унций) банки спаржи или 1 1/2 фунта свежей; 1 (17 унций) банка пети-горошка (LeSueur); 1 can небольшие грибы или 1/2 гр. нарезанные свежие грибы; 1/2 в. сметана; 1 can грибной суп; 1 маленькая луковица, натертая (по желанию); 1/8 tsp . белый перец; 3/4 в. острый сыр Чеддер, натертый и упакованный; 1 в. мягких сухарей из белого хлеба, смешанных с 2 ст. топленого сливочного масла или 1 ст. измельченные картофельные чипсы

⏱️ Готово за 1h 22m 🥄 Подготовка 18 min 🔥 Готовка 1h 4m 👥 4 порции 👁️ 13 просмотров

Запеканка из спаржи, мелкого горошка и грибов — восхитительный рецепт из 9 ингредиентов.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Запеканка #Тушить #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 18 min

Готовка 1h 4m

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 (15 унций) банки спаржи или 1 1/2 фунта свежей

1 (17 унций) банка пети-горошка (LeSueur)

1 can небольшие грибы или 1/2 гр. нарезанные свежие грибы

1/2 в. сметана

1 can грибной суп

1 маленькая луковица, натертая (по желанию)

1/8 tsp . белый перец

3/4 в. острый сыр Чеддер, натертый и упакованный

1 в. мягких сухарей из белого хлеба, смешанных с 2 ст. топленого сливочного масла или 1 ст. измельченные картофельные чипсы

👨‍🍳 Приготовление

Если вы используете свежую спаржу, промойте ее и нарежьте побеги длиной примерно 2 1/2 дюйма.

Залейте водой и варите до готовности, около 10 минут.

Осушать.

Разложите по внешним краям смазанной маслом формы для запекания, складывая друг на друга.

Слейте воду с гороха и засыпьте его в центр запеканки.

Смешать тертый лук, шампиньоны, грибной крем-суп, тертый сыр и перец.

Выложите спаржу и горох.

Сверху посыпьте крошками или картофельными чипсами. Выпекайте в духовке, разогретой до 350°, около 30 минут или пока крошки не станут коричневыми. Можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до готовности к выпеканию.