烤土豆

烤土豆

⏱️ 2h 20m 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 2h 👥 4 人份 👁️ 17 次浏览

烤土豆是一顿相当简单的晚餐,您可以在大约 2 小时 20 分钟内准备好。用中等大小的土豆(约 2 磅)制成,c.黄油、中等大小的洋葱(约 1/2 杯,切碎)、.通用面粉和。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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👨‍🍳 做法

将烤箱加热至 375°。

把土豆洗干净。

根据您的喜好,剥皮或保留皮肤。

切成约 4 杯的薄片。

我用我的刨丝器(它磨得很快)。

在平底锅中用中火加热黄油。

在黄油中煮洋葱约 2 分钟,偶尔搅拌。

拌入面粉、盐和胡椒。

煮,不断搅拌,直至起泡;从火上移开。

加入牛奶和 1 1/2 杯奶酪。

加热至沸腾,不断搅拌。

煮沸并搅拌 1 分钟。

将土豆放入未抹油的 1 1/2 夸脱砂锅中。

将奶酪酱倒在土豆上。

不盖盖子烘烤1小时。

将剩余的奶酪和面包屑混合。

撒在土豆上;撒上辣椒粉。

烘烤 15 至 20 分钟或直至顶部呈棕色并起泡。

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