Tortas de cangrejo de la tía Edith
Los pasteles de cangrejo de la tía Edith son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne de cangrejo, 1 cucharada. migas de galleta o más (enrolle las galletas con un rodillo), 1 cucharadita. hojuelas de perejil, 1/2 c. mayonesa (o menos) y 1 cucharadita. mostaza preparada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezcle las migas de galleta, las hojuelas de perejil, la mayonesa, la mostaza, el huevo y Old Bay.
Agréguelo a la carne de cangrejo (siempre revise la carne de cangrejo en busca de conchas).
Revuelva ligeramente.
Forme un pastel de cangrejo.
Refrigere aproximadamente 15 minutos.
Saltee en 2 cucharadas de aceite y margarina hasta que se doren.
🍷 Maridajes Perfectos
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