Muffins aux bleuets de tante Milly
Les muffins aux bleuets de Tante Milly sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 œuf, 1/4 c. huile végétale ou shortening fondu, 2 c. levure chimique, 1/2 c. lait et 1 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Chauffer le four à 400° (modérément chaud).
Beurrer le fond des moules à muffins ou utiliser des moules en papier.
Battre l'œuf à la fourchette.
Incorporer le lait et l'huile.
Incorporer les ingrédients secs.
Incorporer la farine jusqu'à ce qu'elle soit humidifiée.
(La pâte doit être grumeleuse.)
Remplissez les moules à muffins aux 2/3. Cuire au four 20 à 25 minutes.
Incorporer une tasse de myrtilles bien égouttées avant de remplir les tasses.
Donne 12 muffins ou 8 petits muffins.
🍷 Accords Parfaits
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