Name: Осеннее рыбное рагу
Ingredients: 1 (16 oz.) pkg. замороженное филе трески или пикши; 1 tbsp. салатное масло; 1 средний лук, нарезанный; 1 (28 oz.) can помидоры; 2 средний картофель, очищенный и нарезанный кубиками; 1 1/2 tsp. соль; 1/2 tsp. базилик; 1/4 tsp. перец; 1/4 tsp. сахар; 1 (10 oz.) pkg. замороженная овощная смесь

Осеннее рыбное рагу

👁️ 5 просмотров

Осеннее рыбное рагу — умеренно легкий ужин. Состоит из 1 упаковки (16 унций). замороженное филе трески или пикши, 1 ст. салатного масла, 1 средняя луковица, нарезанная ломтиками, 1 банка помидоров (28 унций) и 2 средних картофеля, очищенных и нарезанных кубиками. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Замороженное рыбное филе достаньте из морозилки, дайте постоять при комнатной температуре 15 минут, чтобы оно слегка оттаяло.

Тем временем в 4-литровой кастрюле среднегорячего салатного масла обжарьте лук до готовности.

Помидоры с жидкостью и картофелем, солью, базиликом, перцем и сахаром.

На сильном огне довести до кипения.

Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите 10 минут, периодически помешивая. Ножом нарезать филе небольшими кусочками, добавить к томатной смеси рыбу и замороженные овощи, поставить на сильный огонь и довести до кипения.

Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите 5 минут или пока рыба не станет мягкой.

💬 Комментарии