Caldeirada de Peixe de Outono
A caldeirada de peixe de outono é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote (16 onças). filés de bacalhau ou arinca congelados, 1 colher de sopa. óleo de salada, 1 cebola média fatiada, 1 lata de tomate e 2 batatas médias descascadas e cortadas em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Retire os filés de peixe congelados do congelador e deixe repousar em temperatura ambiente por 15 minutos para descongelar um pouco.
Enquanto isso, em uma panela de 4 litros com óleo para salada em fogo médio, cozinhe a cebola até ficar macia.
Tomates com seu líquido e batatas, sal, manjericão, pimenta e açúcar.
Em fogo alto, aqueça até ferver.
Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 10 minutos, mexendo ocasionalmente. Com a faca, corte os filés em pedaços pequenos, acrescente o peixe e os vegetais congelados à mistura de tomate, em fogo alto, leve ao fogo até ferver.
Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 5 minutos ou até que o peixe esteja macio.
🍷 Combinações Perfeitas
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