Walleye grelhado incrível (lanches Scooby)

Walleye grelhado incrível (lanches Scooby)

⏱️ Pronto em 25 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 2 porções 👁️ 4 visualizações

Ganhei essa receita de um cara com quem pesco no norte, adoro; eles são absolutamente ótimos e eu não me canso deles. Nós os chamamos de 'Scooby Snacks' e geralmente os colocamos ao redor da fogueira. Certifique-se de que sua folha esteja boa e selada. Quando terminar, ficará inchado como um travesseiro! Você pode usar qualquer peixe branco e escamoso no lugar dos filés de walleye.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio-alto.

Coloque o walleye, com a pele voltada para baixo, no centro de um quadrado de papel alumínio.

Pincele o filé com manteiga; tempere com sal temperado e mistura de temperos de alho e ervas.

Coloque o segundo quadrado de papel alumínio sobre o peixe e dobre as bordas dos dois pedaços de papel alumínio para formar um pacote seguro.

Cozinhe na grelha pré-aquecida até que o peixe lasque facilmente com um garfo, cerca de 7 minutos de cada lado.

🍷 Combinações Perfeitas

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