Speck-Ei-Crepes
Bacon 'N Egg Crepes ist ein mäßig einfaches französisches Frühstücksgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 48 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Speck, gekocht und zerbröselt, ca. Sahne, Salz und Pfeffer nach Geschmack, (20 cm) Crêpes und Petersilienzweige – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Speck in Stücke schneiden und knusprig braten oder braten, dann zerbröseln.
Gut abtropfen lassen.
Eier und Sahne verquirlen.
Speck, Zwiebeln und Gewürze unterrühren.
In eine heiße, mit Butter bestrichene Pfanne gießen.
Während die Portionen garen, heben Sie sie vorsichtig mit dem Spatel an, damit die ungekochten Portionen nach unten fließen können.
Vermeiden Sie ständiges Rühren.
Streuen Sie Käse über die Eier, wenn die Eier fast vollständig gekocht sind.
Die Eiermischung in die Crêpes geben und rollen.
Mit einem Zweig Petersilie garnieren.
Mit Bratkartoffeln und grünen Weintrauben servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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