बैगेल्स (पानी डोनट्स)
बैगेल्स (वॉटर डोनट्स) एक मामूली आसान डिनर है। 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। तेल, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1/2 औंस। सूखा खमीर (2 किलो), 3 3/4 सी. आटा, छना हुआ और 2 बड़े चम्मच। चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
गर्म पानी में तेल, चीनी और नमक मिलाएं। जब यह गुनगुना ठंडा हो जाए तो इसमें घुलने के लिए खमीर डालें।
अंडे को झाग बनने तक फेंटें। इसे तरल में मिलाएं और फिर आटे में मिलाएं।
आटा गूंथ कर डोनट का आकार दें.
ढककर आटे वाले बोर्ड पर उगने के लिए रख दें। जब बैगल्स फूलने लगें, तो उन्हें एक-एक करके, तेजी से उबलते पानी में डालें और तब तक पकाएं जब तक कि वे ऊपर न आ जाएं और हल्के न हो जाएं।
बेकिंग शीट पर रखें और 400° ओवन में कुरकुरा और सुनहरा होने तक, लगभग 15 मिनट तक बेक करें।
लगभग 30 बैगेल बनाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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