Bagels (donuts de água)
Bagels(Water Donuts) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 colheres de sopa. óleo, 1/2 colher de chá. sal, 1/2 onça. fermento seco (2 pacotes), 3 3/4 c. farinha peneirada e 2 colheres de sopa. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Misture o óleo, o açúcar e o sal com a água quente. Quando esfriar até ficar morno, adicione o fermento para dissolver.
Bata o ovo até ficar espumoso. Adicione ao líquido e depois misture a farinha.
Sove a massa e molde donuts.
Cubra e deixe crescer sobre uma tábua enfarinhada. Quando os bagels começarem a inchar, coloque-os, um de cada vez, em água fervente e cozinhe até que subam e fiquem leves.
Coloque em assadeiras e leve ao forno a 400° até ficar crocante e dourado, cerca de 15 minutos.
Rende cerca de 30 bagels.
🍷 Combinações Perfeitas
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