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烤鸡炸牛排配蘑菇汁
非常简单舒适的秋季或冬季牛排和肉汁菜肴。与米饭、菰米、土豆泥或面条一起食用。搭配饼干也很棒。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。
在 9x12 英寸烤盘上涂抹油脂。
将面粉放入浅盘中。
将牛排裹上面粉，均匀裹上面粉。
在煎锅中用中火加热花生油，将牛排每面煎约 5 至 8 分钟，直至呈金黄色。
将 3 块炸好的牛排放在准备好的烤盘底部。
在牛排上轻轻撒上调味盐、大蒜粉和胡椒粉，然后在牛排上撒上 1/3 杯洋葱丁。
将剩余的 3 块牛排放在上面，重复调味，撒上剩余的洋葱。
将浓缩汤倒入碗中，将蘑菇罐头中的汁液沥干到空汤罐中。
倒入足够的水填满罐子，然后将液体和蘑菇搅拌到汤中。
将汤混合物倒在分层的牛排上。
盖上盖子，在预热好的烤箱中烘烤 30 分钟。
将热量降至 300 华氏度（150 摄氏度），再烘烤 30 至 45 分钟，直至洋葱变软、肉汁浓稠并冒泡。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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