لفائف القرفة المخبوزة أو الكروليرز
تعد لفائف القرفة المخبوزة أو الكروليرز وجبة عشاء سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعتين و10 دقائق. صنع مع . الخميرة الجافة . السمن، . صودا الخبز، ج. كريمة الألبان الحامضة و 3 ج. دقيق منخل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
حل الخميرة في الماء. دعونا نقف لمدة 5 دقائق.
في هذه الأثناء، ضعي الكريمة الحامضة في قدر وضعيها على نار متوسطة.
ضعي السمن في القشدة الحامضة وحركيه حتى يذوب السمن.
يُرفع عن النار ويُترك ليبرد حتى يصبح فاترًا.
أضف السكر والملح والصودا والبيض.
فاز جيدا.
أضف مزيج الخميرة.
ثم أضيفي الدقيق بالتدريج حتى تحصلي على عجينة طرية.
اتجه على لوح مطحون.
اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة.
ضعها في وعاء مدهون واقلبها.
غطاء.
نتركها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.
اقلبها على لوح مطحون ولفها إلى مستطيل مقاس 12 × 24 بوصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً