Gebackene Fischfilets

Name: Gebackene Fischfilets
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 tablespoon Pflanzenöl oder nach Geschmack; 2 pounds Makrelenfilets; 1 teaspoon Salz; 1/8 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer; 1/4 cup Butter, geschmolzen; 2 tablespoons Zitronensaft; 1/8 teaspoon gemahlener Paprika

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 20 min 👥 6 Portionen 👁️ 2 Aufrufe

Gutes Rezept für jeden filetierten Fisch. Wenn Sie anderen Fisch verwenden, kann die Garzeit je nach Art und Dicke der Filets variieren.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Gebacken #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 20 min

Portionen 6

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 tablespoon Pflanzenöl oder nach Geschmack

2 pounds Makrelenfilets

1 teaspoon Salz

1/8 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer

1/4 cup Butter, geschmolzen

2 tablespoons Zitronensaft

1/8 teaspoon gemahlener Paprika

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 399

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 31g 40%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 540mg 23%

Kohlenhydrate gesamt 0.5g 0%

Ballaststoffe 0g 0%

Zucker gesamt 0.1g

Eiweiß 28.3g 57%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Eine Backform mit Pflanzenöl einfetten.

Makrelenfilets in die Backform legen; Mit Salz und Pfeffer würzen.

Butter, Zitronensaft und Paprika in einer Schüssel vermischen.

Über die Makrelenfilets gießen.

Im vorgeheizten Ofen 20 bis 25 Minuten mit einer Gabel backen, bis die Makrele leicht zerplatzt.