Filetes de Peixe Assado

Name: Filetes de Peixe Assado
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 tablespoon óleo vegetal ou a gosto; 2 pounds filetes de cavala; 1 teaspoon sal; 1/8 teaspoon pimenta preta moída; 1/4 cup manteiga derretida; 2 tablespoons suco de limão; 1/8 teaspoon páprica moída

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 20 min 👥 6 porções 👁️ 2 visualizações

Boa receita para qualquer peixe em filé. Se usar outros peixes, o tempo de cozimento pode variar dependendo do tipo e da espessura dos filés.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Assado #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 20 min

Porções 6

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 tablespoon óleo vegetal ou a gosto

2 pounds filetes de cavala

1 teaspoon sal

1/8 teaspoon pimenta preta moída

1/4 cup manteiga derretida

2 tablespoons suco de limão

1/8 teaspoon páprica moída

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 399

% Valor Diário*

Gordura total 31g 40%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 540mg 23%

Carboidratos totais 0.5g 0%

Fibra alimentar 0g 0%

Açúcares totais 0.1g

Proteína 28.3g 57%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Unte uma assadeira com óleo vegetal.

Coloque os filés de cavala na assadeira; tempere com sal e pimenta.

Misture a manteiga, o suco de limão e a páprica em uma tigela.

Despeje sobre os filés de cavala.

Asse no forno pré-aquecido até que a cavala lasque facilmente com um garfo, 20 a 25 minutos.