Pain doré au four avec sauce aux bleuets

Coupez le pain en 12 à 14 tranches d'environ 3/4 de pouce d'épaisseur.

Placer sur une plaque à biscuits de 10 1/2 x 15 1/2 x 1 pouce.

Fouettez ensemble l'œuf, le lait, la levure chimique et la vanille et versez-le lentement sur le pain, en retournant pour bien enrober le pain.

Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer 1 à 2 heures ou toute la nuit.