Gebackener Mango-Ingwer-Schwertfisch
Dies ist so einfach zuzubereiten und verleiht Ihnen den Geschmack der Karibikinseln, wenn Sie ihn mitten im Winter genießen!
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Schwertfischsteaks in eine große, flache Schüssel geben.
In einer kleinen Schüssel Zitronensaft, trockenen Sherry, Ingwer und Mango-Chutney vermischen.
Die Mischung über die Schwertfischsteaks gießen und die Steaks wenden, bis sie bedeckt sind.
Abdecken und 1 Stunde im Kühlschrank marinieren.
Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
Schwertfischsteaks in eine mittelgroße Auflaufform legen.
Mit Marinade bedecken.
Im vorgeheizten Ofen 20 bis 30 Minuten backen und gelegentlich mit Marinade begießen, bis sich der Fisch mit einer Gabel leicht zerteilen lässt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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