Name: Запеченные картофельные шкурки
Ingredients: 8 запекание картофеля; 1/2 c. сливочное масло, растопленное; 1/2 tsp. соль; 1/2 tsp. паприка; 1/2 c. мелко нарезанный зеленый лук; 1/2 c. мелко нарезанный приготовленный бекон; 1/2 c. вареная ветчина или креветки (по желанию); 1/2 c. нарезанный зеленый перец; 1 c. тертый сыр Чеддер; 1 c. сметана

Запеченные картофельные шкурки

👁️ 8 просмотров

Запеченные картофельные шкурки — это относительно легкий ужин. Приготовлено из 8 запеченных картофелин, 1/2 стакана. сливочного масла, растопленного, 1/2 ч. л. соль, 1/2 ч. л. паприки и 1/2 ст. мелко нарезанный зеленый лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

👨‍🍳 Приготовление

Запекайте картофель при температуре 400° в течение 1 часа или до готовности.

Слегка остудить; разрежьте вдоль пополам и вычерпайте мякоть, оставив 1/4 дюйма мякоти прикрепленной к коже.

(Картофельную мякоть, которую вы удалите, можно хранить в холодильнике и использовать позже.) Нарежьте кожуру полосками или половинками; смажьте бока кожи растопленным сливочным маслом и положите на противень.

Посыпьте бока мякоти солью и паприкой; накройте зеленым луком, беконом, ветчиной или креветками и нарезанным перцем. Сверху посыпьте сыром.

Выпекайте при температуре 450°С, пока сыр не расплавится и кожица не станет хрустящей, примерно 10–15 минут.

Украсьте каждую кожуру ложкой сметаны.

Подавайте немедленно.

💬 Комментарии