पके हुए समुद्री स्कैलप्प्स

ओवन को 350° पर प्रीहीट करें। पटाखों को बारीक टुकड़ों में पीस लें.

2 क्यूटी कटोरे में, टुकड़ों, अजमोद के गुच्छे, अजवायन, लहसुन पाउडर और लाल मिर्च को एक साथ मिलाएं, मक्खन में हिलाएं।

स्कैलप्प्स और पनीर डालें, अच्छी तरह मिलाएँ। अलग-अलग बेकिंग डिशों में बदलें जिन पर नॉन-स्टिक कोटिंग छिड़की गई हो, या अच्छी तरह से मक्खन लगाया गया हो।

लाल शिमला मिर्च छिड़कें। 15 मिनट तक बेक करें.

भूरे चावल के साथ परोसें. 4 - 6 लोगों को परोसें.