Tacos de crema agria al horno
Los tacos de crema agria al horno son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 12 tortillas de maíz, aceite, 1 cebolla picada, 1 o 2 latas grandes de tomates y salsa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Freír las tortillas en aceite muy caliente, no mucho tiempo porque hay que poder enrollarlas.
Dejar de lado.
Dorar la cebolla en aceite.
Agregue tomates y salsa (y pimientos si lo desea).
Cocine de 15 a 20 minutos. Unte con mantequilla una fuente para horno.
Enrolla cada tortilla con salsa y un trozo de queso Jack por dentro.
Vierta la salsa restante sobre los tacos.
Pon más trozos de queso encima.
Cubra todo con crema agria y hornee entre 30 y 40 minutos a 325°.
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