Tacos à la crème sure au four
Les tacos à la crème sure au four sont un dîner moyennement facile. Composée de 12 tortillas de maïs, d'huile, 1 oignon haché, 1 à 2 grosses boîtes de tomates et de salsa, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faites frire les tortillas dans l'huile très chaude, pas longtemps car il faut pouvoir les rouler.
Annuler.
Faire revenir l'oignon dans l'huile.
Ajoutez les tomates et la salsa (et les poivrons si vous le souhaitez).
Cuire 15 à 20 minutes. Beurrer un plat allant au four.
Rouler chaque tortilla avec la sauce et un morceau de fromage Jack à l'intérieur.
Verser le reste de la sauce sur les tacos.
Mettez plus de morceaux de fromage dessus.
Couvrir le tout de crème fraîche et enfourner environ 30 à 40 minutes à 325°.
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