Omelette occidentale au four

Préchauffer le four à 375°.

Vaporiser légèrement un moule à tarte en verre de 10 pouces avec un aérosol de cuisson antiadhésif.

Dans un bol moyen avec un fouet métallique, battre les œufs avec 1/4 tasse d'eau jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Incorporer le reste des ingrédients avec une spatule en caoutchouc.

Verser dans le moule à tarte préparé. Cuire au four 20 à 30 minutes jusqu'à ce que l'omelette soit prise, légèrement gonflée et dorée.

Couper en 4 portions et servir immédiatement.

Donne 4 portions.