Hongos Balsámicos

Name: Hongos Balsámicos
Yield: 8
Ingredients: 5 tablespoons aceite de oliva; 3 cloves ajo, picado; 1 pound champiñones frescos, rebanados; 3 tablespoons vinagre balsámico; 3 tablespoons vino blanco; sal y pimienta al gusto

👥 8 porciones 👁️ 15 vistas

Champiñones con vinagre balsámico, ¡mmm! ¡Una excelente manera de comenzar tu cena! ¡Estos champiñones son igualmente deliciosos fríos o calientes, así que puedes prepararlos la noche anterior a tu fiesta o momentos antes!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Aperitivo

📊 Resumen

Porciones 8

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

5 tablespoons aceite de oliva

3 cloves ajo, picado

1 pound champiñones frescos, rebanados

3 tablespoons vinagre balsámico

3 tablespoons vino blanco

sal y pimienta al gusto

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 94

% Valor Diario*

Grasa total 8.3g 11%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 5mg 0%

Carbohidratos totales 3.3g 1%

Fibra dietética 0.6g 2%

Azúcares totales 1.8g

Proteína 1.9g 4%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Saltee el ajo en aceite de oliva durante 1 a 2 minutos.

No dorar los ajos.

Agregue los champiñones y cocine 2 minutos más, revolviendo ocasionalmente.

Agregue el vinagre balsámico y el vino, cocine otros 2 minutos.

Sazone al gusto con sal y pimienta.