فطر البلسميك

Name: فطر البلسميك
Yield: 8
Ingredients: 5 tablespoons زيت الزيتون; 3 cloves الثوم المفروم; 1 pound فطر طازج، مقطع إلى شرائح; 3 tablespoons الخل البلسمي; 3 tablespoons النبيذ الأبيض; الملح والفلفل حسب الذوق

👥 8 حصص 👁️ 16 مشاهدة

فطر الخل البلسمي، لذيذ! طريقة رائعة لبدء حفل العشاء الخاص بك! هذا الفطر لذيذ على حد سواء ساخنًا أو باردًا، لذا يمكنك تحضيره في الليلة التي تسبق حفلتك أو قبل لحظات!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#وجبة خفيفة

📊 نظرة سريعة

الحصص 8

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

5 tablespoons زيت الزيتون

3 cloves الثوم المفروم

1 pound فطر طازج، مقطع إلى شرائح

3 tablespoons الخل البلسمي

3 tablespoons النبيذ الأبيض

الملح والفلفل حسب الذوق

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 8

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 94

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 8.3g 11%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 5mg 0%

إجمالي الكربوهيدرات 3.3g 1%

الألياف الغذائية 0.6g 2%

إجمالي السكريات 1.8g

البروتين 1.9g 4%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

يقلى الثوم في زيت الزيتون لمدة 1 إلى 2 دقيقة.

لا تحمر الثوم.

يُضاف الفطر ويُطهى لمدة دقيقتين إضافيتين مع التحريك من حين لآخر.

يُضاف الخل البلسمي والنبيذ ويُطهى لمدة دقيقتين إضافيتين.

الموسم حسب الذوق مع الملح والفلفل.