Банановые батончики с глазурью из коричневого масла

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Смажьте маслом и посыпьте мукой форму для рулетов размером 15х10 дюймов.

Взбейте белый сахар, сметану, 1/2 стакана размягченного сливочного масла и яйца в миске электрическим миксером до получения кремовой массы.

Добавьте бананы и 2 чайные ложки ванильного экстракта.

Добавьте муку, пищевую соду и соль; перемешать в течение 1 минуты.

Вмешайте грецкие орехи в тесто до однородной массы.

Выложите тесто в подготовленную форму.

Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета, около 27 минут.

Растопите 1/2 стакана сливочного масла в большой кастрюле на среднем огне, пока оно не начнет пузыриться и не станет золотисто-коричневым, 3–5 минут.

Снимите с огня.

Взбейте сахарную пудру, молоко и ванильный экстракт с растопленным сливочным маслом до получения однородной консистенции глазури.

Нанесите глазурь на остывшие банановые батончики.