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Bananenkuchen I
Dieses Rezept ist ein Familienfavorit. Es eignet sich hervorragend für die Verwendung überreifer Bananen. Normalerweise verdoppele ich das Rezept und backe zwei Brote. Wenn Sie möchten, können Sie auch Walnüsse hinzufügen. Hinweis: Wenn Ihre Bananen überreif sind, können Sie sie bis zur Verwendung in den Gefrierschrank stellen.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
Eine 13 x 23 cm große Kastenform einfetten und bemehlen.
Bananen zerdrücken und Mehl, Zucker, Butter, Vanille, Backpulver, Natron und Ei hinzufügen.
In die Kastenform gießen.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein in die Mitte des Kuchens gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt (50 bis 60 Minuten).
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