Barras de proteína de avena y plátano

Name: Barras de proteína de avena y plátano
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 25
Ingredients: 2 cups copos de avena sin gluten; 1 cup puré de plátano; 2/3 cup proteína de vainilla en polvo (como Muscletech Whey Protein Plus®); 1/2 cup mantequilla de maní, ligeramente derretida; 1/2 cup arándanos secos endulzados (como Craisins®); 1/2 cup coco en hojuelas sin azúcar (opcional); 1/2 cup almendras crudas picadas; 1/4 cup té negro dulce y picante preparado (como Good Earth® Sweet&Spicy®; 2 tablespoons semillas de chía; 1 1/2 teaspoons canela molida; 1 teaspoon extracto de vainilla; 1/4 cup coco, o al gusto (Opcional)

⏱️ Listo en 35 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 25 min 👥 25 porciones 👁️ 9 vistas

Las Barritas Proteicas de Avena y Plátano son un snack medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 35 minutos. Elaborada con 2 tazas de copos de avena sin gluten, 1 taza de puré de plátano, ⅔ taza de proteína de vainilla en polvo (como Muscletech whey protein plus®), ½ taza de mantequilla de maní, ligeramente derretida y ½ taza de arándanos secos endulzados (como craisins®), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Aperitivo

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 25 min

Porciones 25

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 25

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 139

% Valor Diario*

Grasa total 6.3g 8%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 68mg 3%

Carbohidratos totales 11.6g 4%

Fibra dietética 2.3g 8%

Azúcares totales 4.1g

Proteína 10.5g 21%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Engrase un molde cuadrado de 8 pulgadas.

Mezcle la avena, el plátano, la proteína en polvo, la mantequilla de maní, los arándanos, 1/2 taza de coco, las almendras, el té, las semillas de chía, la canela y la vainilla en un tazón grande; extiéndalo en el molde preparado.

Cubra con 1/4 taza de coco.

Hornee las barras hasta que estén ligeramente doradas, de 25 a 30 minutos.

Deje enfriar hasta que cuajen por completo, al menos 15 minutos.