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焦糖釉香蕉磅蛋糕
丰富美味的 Bundt® 蛋糕赢得了姻亲们的青睐，他们使用了多年的原始香蕉蛋糕！
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 325 华氏度（165 摄氏度）。
将面粉、泡打粉、小苏打和盐放入碗中。
在有凹槽的管盘上涂上油脂并撒上面粉。
将 1 杯黄油、起酥油、2 杯红糖和 1 杯白糖放入大碗中，用电动搅拌机搅拌至松软。
混合物的颜色应该明显变浅。
加入香蕉，然后一次一个鸡蛋，让每个鸡蛋融入黄油混合物中，然后再加入下一个。
将 2 茶匙香草精与最后一个鸡蛋一起搅拌。
交替倒入面粉混合物和牛奶，搅拌直至完全混合。
折叠山核桃；搅拌均匀即可。
将面糊倒入准备好的平底锅中。
在预热的烤箱中烘烤约1小时20分钟，直至用牙签插入中心，拔出时是干净的。
同时，准备釉料。
将 1/2 杯黄油、1/4 杯红糖、1/4 杯白糖、1 茶匙香草精和浓奶油放入平底锅中，用中火加热。
不断搅拌直至糖溶解，然后小火煮 1 分钟。
将仍在锅中的烤蛋糕倒在上面。
在锅中冷却 10 分钟，然后取出放在金属架上完全冷却。
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