Бананы Фостер Французские тосты
Французский тост Bananas Foster пропитывает толстую булочку ванильным заварным кремом, поджаривает ее на гриле и завершает карамелизированными бананами, маслянистым соусом из коричневого сахара, корицей и поджаренными орехами пекан.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
Взбейте яйца, молоко, ваниль и корицу в однородный заварной крем и замачивайте бриошь, пока центры не станут мягкими.
Обжарьте ломтики на сливочном масле, пока обе стороны не станут золотистыми, а края не станут слегка хрустящими.
Обжарьте ломтики банана с маслом и коричневым сахаром до блеска, затем разбавьте соус небольшим количеством ромового сиропа.
Сложите французские тосты, выложите сверху теплые бананы и карамель, а перед подачей разбросайте поджаренные орехи пекан.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий