Baozi (chinesische Teigtaschen)

Baozi (chinesische Teigtaschen)

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Baozi (chinesische Knödel) sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. hausgemachte Kekse, 1/2 Pfund Rinder- oder Schweinehackfleisch, 10 Unzen. Pkg. Mit gefrorenem, aufgetautem Spinat, Sojasauce und Sesamöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fleisch kochen und zerbröseln.

Den aufgetauten Spinat ausdrücken, um das Wasser zu entfernen.

Spinat, Fleisch, Sojasauce und Sesamöl nach Geschmack vermischen. Stapeln Sie 2 Kekse und drücken Sie sie zu einer Zentimeterrundung flach.

Geben Sie einen Löffel Füllung in die Mitte und drücken Sie die Ränder zusammen.

Auf dem Rost über (nicht in) kochendem Wasser platzieren und 15 Minuten dämpfen.

Ergibt 15; gut heiß oder kalt.

🍷 Perfekte Kombinationen

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