Baozi (raviolis chinois)
Le Baozi (raviolis chinois) est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. biscuits maison, 1/2 lb de bœuf ou de porc haché, 10 oz. paquet. épinards surgelés, décongelés, sauce soja et huile de sésame, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Cuire et émietter la viande.
Pressez les épinards décongelés pour éliminer l’eau.
Mélanger les épinards, la viande, la sauce soja et l'huile de sésame au goût. Empilez 2 biscuits et aplatissez-les à 1/4 de pouce de diamètre.
Mettez une cuillerée de garniture au centre et pincez les bords ensemble.
Placer sur une grille au-dessus (pas dans) de l'eau bouillante et cuire à la vapeur 15 minutes.
Cela fait 15 ; bon chaud ou froid.
🍷 Accords Parfaits
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