Грудинка барбекю
Грудинка-барбекю — умеренно легкий ужин. Сделано из грудинки весом от 3 до 5 фунтов, 1/2 ст. жидкий дым, 1 гр. вода, 1/2 ст. вустерширского соуса и 2 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Посыпьте грудинку солью, перцем, луковой солью и чесночной солью.
В большую форму из пирекса положите вустерширский соус и жидкий дым.
Выложите в смесь мясом вниз, накройте фольгой и оставьте мариноваться на ночь.
Готовьте в духовке на медленном огне при температуре 275° в течение 5 часов. Откройте крышку и добавьте свой любимый приготовленный соус для барбекю; равномерно распределите поверх грудинки.
Готовьте еще 1 час без крышки.
Достаньте из духовки и остудите перед нарезкой.
Чтобы соус загустел, смешайте муку с водой, добавьте в соус и варите до легкой густоты.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий