Грудинка барбекю

Грудинка барбекю

⏱️ Готово за 2h 4m 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 1h 44m 👥 4 порции 👁️ 16 просмотров

Грудинка барбекю — это относительно легкое блюдо на гриле, которое можно приготовить примерно за 2 часа 4 минуты. Сделано из обрезанной говяжьей грудинки весом 6 фунтов (плоский срез). жидкий дым, соль сельдерея, чесночная соль и луковая соль — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Поместите грудинку в продолговатую форму для запекания; посыпать жидким дымом и солью.

Накройте крышкой и поставьте в холодильник на ночь.

Когда все будет готово к запеканию, посыпьте вустерширским соусом, солью и перцем.

Свободно наложите фольгу на мясо.

Готовить при температуре 275° 5 часов.

Откройте крышку и полейте мясо соусом барбекю.

Готовьте без фольги еще час.

Выложите на блюдо и дайте остыть, прежде чем нарезать.

Удалите жир из оставшегося в блюде соуса.

Добавьте в соус муку и воду и перемешайте.

Варить, пока соус не загустеет.

Подавайте соус горячим к мясу. Подавайте с рисом или картофелем и зеленым салатом.

Получается 10 порций.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.