Name: Hash De Barbacoa
Prep time: 24 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cabeza de cerdo o trasero de Boston de 5 libras, sin grasa ni piel; 1 a 2 libras de hígado; 3 lb . hamburguesa molida magra; 2 lb . cebollas; 1 (8 oz.) de mostaza en frasco; 2 qt. tomates; 2 botellas o 28 oz. ketchup; 1 (8 onzas) de salsa inglesa; 2 lb . papas; 1 do. vinagre; sal y pimienta al gusto; pequeña cantidad de azúcar (según se desee para eliminar el "sabor"; el azúcar se agrega al final y solo una o dos cucharadas)

Hash De Barbacoa

⏱️ Listo en 1h 28m 🥄 Prep 24 min 🔥 Cocción 1h 4m 👥 4 porciones 👁️ 30 vistas

Barbecue Hash es un plato a la parrilla impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 28 minutos. Hecho con cabeza de cerdo o trasero de Boston de 5 libras, sin grasa ni piel, hasta hígado de 2 libras. hamburguesa molida magra, . cebollas y mostaza en frasco (8 oz), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cocine toda la carne por separado; Sólo hamburguesa marrón.

Quitar toda la grasa y conservar el líquido.

(Se usará líquido para diluir el hachís, ya que otros ingredientes pueden hacerlo demasiado espeso).

Moler la carne, los tomates, las patatas y las cebollas.

Mezclar todos los ingredientes. Deje hervir, luego cocine muy lentamente hasta que esté cocido, revolviendo constantemente (es bueno usar una paleta de madera para revolver).

Mezcla fácil de pegar y quemar.

Agregue el líquido de las carnes cocidas para diluirlo como desee.

Usado sobre arroz. Se congelará.

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