Name: Хэш для барбекю
Prep time: 24 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Ingredients: 1 голова свиньи или бостонский окурок весом 5 фунтов, без жира и кожи; 1 до 2 фунтов печени; 3 lb . постный молотый гамбургер; 2 lb . лук; 1 (8 унций) банка горчицы; 2 кв. помидоры; 2 бутылки или 28 унций. кетчуп; 1 (8 унций) Вустерширский соус; 2 lb . картофель; 1 в. уксус; соль и перец по вкусу; небольшое количество сахара (по желанию, чтобы убрать привкус; сахар добавляется в последнюю очередь и только ложку-две)

Хэш для барбекю

⏱️ Готово за 1h 28m 🥄 Подготовка 24 min 🔥 Готовка 1h 4m 👥 4 порции 👁️ 11 просмотров

Барбекю Хэш — впечатляющее блюдо на гриле, которое можно приготовить примерно за 1 час 28 минут. Сделано из головы свиньи или бостонского окуня весом 5 фунтов, без жира и кожи, до печени 2 фунта. постный молотый гамбургер, . лук и горчица (8 унций) — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

👨‍🍳 Приготовление

Готовьте все мясо отдельно; только коричневый гамбургер.

Удалите весь жир и оставьте жидкость.

(Жидкость будет использоваться для разжижения гашиша, поскольку другие ингредиенты могут сделать его слишком густым.)

Мясо, помидоры, картофель и лук измельчить.

Смешайте все ингредиенты. Доведите до кипения, затем варите очень медленно до готовности, постоянно помешивая (для помешивания можно использовать деревянную лопатку).

Смесь легко прилипает и горит.

Добавьте жидкость от приготовленного мяса, чтобы она стала жидкой по желанию.

Используется поверх риса. Заморозит.

💬 Комментарии