Bohnen- und kanadische Specksuppe
Bohnen- und kanadischer Specksuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Olivenöl, 1 Karotte (1/2 Tasse), gewürfelt, 1 kleine Zwiebel (1 Tasse), gewürfelt, 4 oz. kanadischer Speck, gewürfelt und 1 c. Mit trockenen, großartigen Bohnen aus dem Norden liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Öl erhitzen; Karotte und Zwiebel hinzufügen und etwa 5 Minuten anbraten.
Speck hinzufügen; 5 Minuten länger anbraten.
Bohnen, Brühe, Oregano und Lorbeerblätter hinzufügen.
Zum Kochen bringen; reduzieren und zugedeckt etwa 1 1/2 Stunden köcheln lassen, bis die Bohnen weich sind.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Lorbeerblätter vor dem Servieren entfernen.
Am besten stellen Sie die Suppe einen Tag vor dem Servieren in den Kühlschrank.
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