Bohnensuppe
Bohnensuppe ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . trockene rote Kidneybohnen, über Nacht in kaltem Wasser eingeweicht, Zwiebel, Karotte, ca. Rinderbrühe und c. Mit Sahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Bohnen, Zwiebeln und Karotten in wenig Salzwasser 3 Stunden kochen.
Abfluss.
Bohnen, Zwiebeln und Karotten durch ein feines Sieb geben.
Mit der Brühe in die Pfanne geben.
3 bis 4 Minuten kochen lassen. Unter ständigem Rühren Ei, Sahne, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Sofort vom Herd nehmen.
Suppe kann mit Croutons serviert werden.
Für 6 bis 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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