牛肉和西兰花炒
牛肉西兰花炒菜是一道相当简单的晚餐,您可以在大约 2 小时 20 分钟内准备好。用 制成。瘦肉无骨圆牛排,c。米酒,.低钠酱油,.玉米淀粉和。水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
部分冷冻牛排;去除牛排中的脂肪。
将牛排沿谷物对角线切成 1/4 英寸的条状。
放入密封塑料袋中。
将酒、2汤匙酱油和玉米淀粉混合;倒在牛排上。
密封袋子并摇动直至牛排涂上一层。
腌制2小时。
将水、蜂蜜、剩余的酱油和红辣椒混合;搅拌均匀。
放在一边。
在炒锅上涂上烹饪喷雾和 1 茶匙油。
置于中高温 (375°) 上直至变热。
添加西兰花;炒4分钟。
从锅中取出西兰花。
保持温暖。
将牛排从腌料中取出;储备腌料。
添加剩余的茶匙油。
将炒锅重新加热至 375°。
添加牛排;炒4分钟。
将牛排从锅中取出;流走。
擦掉锅里的水滴。
将牛排、蜂蜜混合物和腌料加入锅中。
煮至彻底加热。
将西兰花放在盘子上;均匀地撒上牛排混合物。
做 6 份。
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