Estofado de carne y verduras para olla de cocción lenta

Estofado de carne y verduras para olla de cocción lenta

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El estofado de carne y verduras para olla de cocción lenta es una comida de cocción lenta moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. harina para todo uso, 1/4 cucharadita. pimienta, 1/4 cucharadita. romero, 1 lata (14 1/2 oz) de tomates tiernos en rodajas y de 3 a 3 1/2 libras de pierna de res cortada en cruz, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Aproximadamente 10 horas antes de servir, corte en cuartos los nabos y las zanahorias, combinándolos con todos los demás ingredientes en una olla de cocción lenta de 4 1/2 a 5 cuartos.

Mezclar bien.

Cubrir; cocine a fuego lento (180° a 200°) durante aproximadamente 10 horas.

Elimina la grasa.

Rinde 6 porciones.

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