Ragoût de bœuf et de légumes pour mijoteuse
Le ragoût de bœuf et de légumes pour la mijoteuse est un repas moyennement facile à la mijoteuse. Réalisé avec 1/3 c. farine tout usage, 1/4 c. poivre, 1/4 c. de romarin, 1 boîte (14 1/2 oz) de tomates miniatures tranchées et 3 à 3 1/2 lb de coupes croisées de jarret de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Environ 10 heures avant de servir, coupez les navets en quatre et coupez les carottes en les mélangeant avec tous les autres ingrédients dans une mijoteuse de 4 1/2 à 5 litres.
Bien mélanger.
Couverture; cuire à feu doux (180° à 200°) pendant environ 10 heures.
Écumez le gras.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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