बीफ़ एनचिलाडस II
सरल और त्वरित बीफ़ एनचिलाडस। ग्राउंड बीफ और प्याज को आटे के टॉर्टिला में लपेटा जाता है, ऊपर से चेडर चीज़ और काले जैतून डाला जाता है, फिर बेक किया जाता है। यह बचे हुए चिकन, कटे हुए बीफ या टर्की के साथ भी बहुत अच्छा है। हरे सलाद या बीन्स और चावल के साथ परोसें।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
मध्यम तेज़ आंच पर एक मध्यम कड़ाही में, पिसे हुए बीफ़ और प्याज को तब तक पकाएं जब तक कि बीफ़ समान रूप से भूरा न हो जाए और प्याज नरम न हो जाए।
पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार एनचिलाडा सॉस तैयार करें।
9x13 इंच की बेकिंग डिश के तले में 1/4 कप सॉस डालें।
प्रत्येक आटे के टॉर्टिला पर, ग्राउंड बीफ़ मिश्रण का बराबर भाग और लगभग 1 औंस चेडर चीज़ रखें, कम से कम 1/2 कप चीज़ बचाकर रखें।
फिर टॉर्टिला को कसकर रोल करें और सीवन वाले हिस्से को बेकिंग डिश में नीचे रखें।
बची हुई चटनी को एनचिलाडस के ऊपर डालें और बचा हुआ पनीर और जैतून छिड़कें।
पहले से गरम ओवन में 20 मिनट तक बेक करें, या जब तक सॉस बुलबुलेदार न हो जाए और पनीर पूरी तरह से पिघल न जाए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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