Carne de res para sándwiches

Coloque la carne asada en el asador; cubrir con agua.

Hornee hasta que estén tiernos.

Vierta el caldo y refrigere hasta que la grasa se separe. Deseche la grasa.

Mientras el asado se enfría, desmenúcelo con un tenedor y deseche la grasa o el hueso.

(Esto se puede hacer con 2 o 3 días de anticipación).

A la carne de res desmenuzada, agregue el caldo claro, la sopa de champiñones y la mezcla de sopa de cebolla seca y mezcle bien.

Hornee a 350° durante 1 hora o un poco más (yo uso una olla de barro).