牛肉麺のスープ

牛肉麺のスープ

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牛肉麺のスープは、適度に簡単な夕食です。 1 1/4ポンドのビーフショートリブ、大さじ1で作ります。塩、6c.水、ビーフブイヨンキューブ 2 個、c 1 個。みじん切りのセロリと葉を組み合わせたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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👨‍🍳 作り方

大きな鍋に牛肉、塩、水を入れて混ぜます。蓋をして、肉が柔らかくなるまで約2時間煮ます。

余分な脂肪を取り除きます。骨を取り除く。

肉を小さく切り分けます。

ブイヨンとセロリを加えます。カバー。

10分間煮ます。

麺を混ぜます。カバー。麺とセロリが柔らかくなるまで7〜10分間煮ます。

薄めのスープがお好みの場合は、お湯を少し加えてください。

収量:6食分。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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