Salteado de Carne o Ciervo
El salteado de carne de res o de venado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 frasco de ciervo o ternera en cubos, 1 paquete. brócoli congelado, 1 paquete. Verduras mixtas congeladas (coliflor, zanahorias y pimiento rojo), 1 lata de castañas de agua en rodajas, escurridas y salsa inglesa: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
En una sartén, caliente el venado o la carne de res; dejar hervir durante 15 minutos.
Es posible que sea necesario agregar agua de 1/2 taza a 1 taza.
Use suficiente líquido para evitar que se seque, pero no lo haga demasiado caldoso porque las verduras congeladas tendrán su propio líquido.
Agrega 4 o 5 batidos de salsa inglesa.
Baje el fuego a bajo; agregue verduras. Cocine hasta que las verduras estén cocidas pero aún ligeramente crujientes. Servir sobre arroz con salsa de soja.
🍷 Maridajes Perfectos
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