Стейк из говядины и запеканка из тортильи
Стейк из говядины и запеканка из тортильи — это умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта круглого стейка из говядины, нарезанного полосками, 2 ст. масла, 1 1/2 ч. л. соль, 1/8 ч. л. перца и 1 банка грибов (4 унции) – этот рецепт обеспечит настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте круглый стейк в масле на сковороде; приправить солью и перцем.
Слить воду с грибов, сохранив жидкость.
Добавьте в оставшуюся жидкость достаточно воды, чтобы отмерить 1 1/4 стакана.
Добавьте к стейку.
Тушить под крышкой 1 час.
Добавьте томатный соус, соус энчилада, грибы, 1/2 стакана лука и чеснок; хорошо перемешать.
Тушить под крышкой 20 минут.
Обмакивайте лепешки по одной в соус; поместите в форму для запекания размером 9 x 13 дюймов.
Выложите 2 чайные ложки лука на одну сторону лепешки; сверните, чтобы закрыть лук.
Выложить в форму для запекания. Добавьте 3/4 стакана сыра в соус; ложка соуса на лепешки.
Сверху посыпьте оставшимся сыром.
Выпекать при температуре 350° 10 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий