لحم ولينغتون
Beef Wellington هو عشاء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 28 دقيقة. صنع مع . لحم بقري تندرلوين (كامل)، . زبدة، بصلة صغيرة، . الفطر و . فطيرة كبد الاوز أو 2 إلى 3 ملاعق كبيرة. فطيرة الكبد، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
يُدهن اللحم البقري بملعقتين كبيرتين من الزبدة المخففة.
تُخبز في فرن على حرارة 425 درجة لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لون الفيليه بنيًا من كل الجوانب.
نخرجها من الفرن ونتركها لتبرد تماماً.
احتياطي العصائر عموم.
نقطع البصل والفطر إلى قطع ناعمة.
مقلي في ملعقتين كبيرتين من الزبدة حتى تصبح طرية.
اطبخ السائل واتركه ليبرد.
(كلا الأمرين يمكن القيام به في الليلة السابقة).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً